Якутия произвела 14,8 тыс. тонн хлеба и собрала 61,8 тыс. тонн картофеля

По данным Саха(Якутия)стата, в январе–августе 2026 года индекс промышленного производства пищевых продуктов в республике составил 91,4%. За этот период произведено 14,8 тыс. тонн хлебобулочных изделий, 5,8 тыс. тонн молока (кроме сырого), 4,5 тыс. тонн колбасных изделий, 3,2 тыс. тонн кисломолочных продуктов (кроме сметаны), 2,3 тыс. тонн мясных полуфабрикатов, 1,6 тыс. тонн кондитерских изделий и 1,2 тыс. тонн сливочного масла. В январе–июле 2026 года среднесписочная численность работников организаций, занятых производством пищевых продуктов, составляла 2240 человек.

По предварительным данным на 1 октября 2026 года, хозяйствами всех категорий в Якутии намолочено 7,4 тыс. тонн зерна, собрано 61,8 тыс. тонн картофеля и 17,7 тыс. тонн овощей открытого и закрытого грунта.