Первая в республике гастролаборатория открылась в Якутске
В Якутске открыла свои двери первая в республике гастролаборатория, сообщила пресс-служба Ассоциации гостеприимства Якутии. Она призвана стать центром притяжения для всех,…
Ассоциация гостеприимства Якутии
Участников Всемирного фестиваля молодежи в Сочи познакомили со вкусом Якутии
Команда «Вкус Якутии» с успехом представила национальную кухню республики на Всемирном фестивале молодежи в Сочи, где собрались представители 180 стран,…
Якутские шеф-повара удивили гостей Дома российской кухни
В Доме российской кухни на ВДНХ состоялся уникальный гастрономический праздник, посвященный Якутии. Команда республики во главе с председателем ассоциации гостеприимства…
В Якутии выберут лучшего повара, бармена и официанта
В Якутии пройдет конкурс профессионального мастерства работников индустрии гостеприимства. 26-27 октября в столице республики соберутся повара, официанты, бармены, чтобы продемонстрировать…
Фестиваль пирогов и чая организуют в Якутске
В Якутске на сквере Добрососедства в 203 микрорайоне в эти выходные пройдет фестиваль пирогов и чая. Об этом проинформировали в…
В Якутске 15-16 июля проведут фестиваль уличной еды на основе местных продуктов
Как сообщили в Ассоциации гостеприимства Якутии, 15 и 16 июля в Старом городе (Малый базар) Якутска состоится фестиваль уличной еды.…
В СВФУ начнут готовить кадры для гостиничного бизнеса Якутии
Ассоциация гостеприимства Якутии сообщает, что в республике в предстоящем учебном году будут обучать гостиничному бизнесу. Подготовка новых кадров будет проводиться…
Студенты из Якутии обучаются в вузе с лучшей подготовкой кадров для ресторанного бизнеса в стране
По информации Ассоциации гостеприимства Якутии, студенты ЯТТС в настоящий момент обучаются Высшей школе гастрономии Поля Бокюза в Красноярске, где готовят…
Выручка заведений общепита Якутии за три квартала 2022 года составила более 23 млрд рублей
По сообщению Ассоциации гостеприимства Якутии, оборот заведений общественного питания региона составил за 9 месяцев 2022 года 23,28 млрд рублей. Рост…
Первый в мире центр строганины откроют в Якутске
По сообщению Ассоциации гостеприимства Якутии, в рамках гастрономического фестиваля "Вкус Якутии" в столице региона откроется первый в мире центр строганины.…