В ФАПК «Якутия» рассказали о свойствах тонизирующего напитка

Одним из стабильно работающих и регулярно занимающих призовые места во Всероссийском конкурсе «100 лучших товаров России» является ФАПК «Якутия». Вот и в этом году продукция холдинга завоевала награду в номинации «Новинка».

Звание лауреата присвоено водке особой «Чэ» и водке «Охота и рыбалка в Якутии». Серебряными дипломами отмечена безалкогольная продукция: чай чёрный «Охота и рыбалка в Якутии» со вкусом чёрной смородины, чай зелёный «Охота и рыбалка в Якутии» со вкусом чабреца и тонизирующий напиток «YES» на основе «Эпсорина». Кроме того, компания награждена почётными знаками «Отличник качества» и «За достижение в области качества».

Корпорация работает с 1998 года, сегодня здесь трудятся более двухсот человек. На заводе работает дегустационная комиссия, которая утверждает всю рецептуру и новинки. Состоит она из десяти человек, обязательном условием такой комиссии является наличие сертифицированных дегустаторов, которые специально проходят обучение каждые три года в Москве, таких в «Якутии» трое.

– Самая первая награда, которую получила наша компания, датируется 2000 годом, в этом году уже 20 лет как нашу продукцию оценивают на всероссийском уровне. «Якутия» состоит из трёх заводов: ликеро-водочное производство, пивобезалкогольное производство и «Байловский пивзавод», – рассказывает Февронья Ксенофонтова, начальник лаборатории ликеро-водочного производства.

Популярная линейка чая и водки под названием «Охота и рыбалка в Якутии» была создана в прошлом году в тесном сотрудничестве с одноимённой телевизионной передачей.

– Тонизирующий напиток «YES», название которого расшифровывается как Yakutia Energy Secret, уникален тем, что основан на натуральных экстрактах из растительного сырья. Разработкой занимались три компании: АО ФАПК «Якутия», Институт биологических проблем криолитозоны СО РАН и международная компания «Вильд», которая производит натуральные экстракты из растительного сырья. Главным энергоносителем является брендовый компонент Якутии «Эпсорин», полученный из пантов северного оленя методом мягкого экстрагирования.

Эпсорин рекомендуется к приёму в качестве тонизирующего, профилактически-оздоровительного средства, способствующего восстановлению организма после перенесенных заболеваний, повышающего сопротивляемость организма к действию неблагоприятных факторов: загрязнению окружающей среды, в том числе тяжёлыми металлами, радионуклидами, при холодовых адаптациях, при физической и умственной усталости.

В дополнение ко всему вышеперечисленному есть заключения Фармкомитета РФ 1992 года, основанные на актах трёх учреждений, в том числе Санкт-Петербургского института физкультуры им. Лесгафта, о том, что якутский продукт «Эпсорин» не является допингом и одобрен WADA, – рассказала Февронья Ивановна.