СХПК «Горный АС»: «Повышения цен на нашу продукцию еще не было и пока не планируем»

Как местные сельхозпроизводители будут работать в нынешних сложных условиях? Якутияdaily обратилась к директору СХППК «Горный АС» Николаю Ефремову и поинтересовалась, как идет производство, ожидать ли удорожания их продукции?

— Наш сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив работает с 2016 года. Основная деятельность кооператива – заготовка, переработка и реализация молочной продукции. Сейчас мы выпускаем 22 вида, например, сливки разной жирности, сметану, кефир, йогурт, масло, один вид сыра, кисломолочный продукт бырпах.

Повышения цен на нашу продукцию еще не было, и пока не планируем. Ведь мы зависим от того, сколько молока заготовят наши фермеры и животноводческие комплексы. Сейчас в республике период зимовки и традиционно молока мало. Если многие переработчики вообще приостанавливают свою деятельность в это время года, мы же стараемся не простаивать.

70% продукции у нас выходит летом, с июня по сентябрь, в период большого молока. Так что летом молочной продукции на прилавках магазина точно будет много, мы ведь зависим от удоев, а сырье наше.

Единственное, что может повлиять на повышение цены на нашу продукцию – стоимость упаковки и этикетки. Мы используем упаковку-преформу, которую закупаем у поставщиков. Когда начались последние события, цена ее выросла на один рубль. Правда, мы не знаем, где наш поставщик их покупает, скорее всего, в Китае.

На данный момент запас упаковок у нас есть, такая же ситуация, думаю, у нашего поставщика. Но сложно сказать, насколько она вырастет в цене через некоторое время, когда ее запасы иссякнут. Думаю, если даже их цена повысится, то незначительно.

Из иностранного у нас в производстве еще и закваска, но ее у нас достаточно, расход ее небольшой, — рассказал Николай Николаевич.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 17.03.2022 17:54

Share
Published by
Анастасия Москвитина

Recent Posts

  • СПОРТ

В Якутске проходит чемпионат России по бегу на 100 км

В столице Якутии дан старт чемпионату России по бегу на 100 километров. Участникам предстоит преодолеть…

30.08.2025
  • ГЛАВНОЕ
  • ИНТЕРВЬЮ

Красота и опасности Севера: откровения якутского дальнобойщика

Тысячи и тысячи километров бескрайних дорог, тонкой ниточкой тянущихся через высокие горы и буйные реки,…

30.08.2025
  • КУЛЬТУРА
  • СВО

Аудиовизуальная выставка Якутского музея «Голос с фронта» примет участие во втором этапе Всероссийского конкурса

Аудиовизуальная выставка Якутского музея им. Ем. Ярославского «Голос с фронта», основанная на коллекции фронтовых писем…

30.08.2025
  • НОВОСТИ

Айсен Николаев анонсировал открытие двух новых школ 1 сентября в Якутске

1 сентября в столице республики состоится знаковое событие – открытие двух крупных образовательных объектов. Об…

30.08.2025
  • ОБЩЕСТВО
  • ПАМЯТЬ

Память воинов-якутян увековечат еще в трех регионах России

В рамках историко-патриотического проекта «Бастионы памяти» в 2025 году памятники воинам-якутянам, погибшим в годы Великой…

30.08.2025
  • ИНТЕРЕСНОЕ

Машина времени DeLorean пополнила коллекцию Айаала Федорова

Все, кто был на Ykt Geek Fest в этом году, обратили внимание на легендарную машину…

29.08.2025