СХПК «Горный АС»: «Повышения цен на нашу продукцию еще не было и пока не планируем»

Как местные сельхозпроизводители будут работать в нынешних сложных условиях? Якутияdaily обратилась к директору СХППК «Горный АС» Николаю Ефремову и поинтересовалась, как идет производство, ожидать ли удорожания их продукции?

— Наш сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив работает с 2016 года. Основная деятельность кооператива – заготовка, переработка и реализация молочной продукции. Сейчас мы выпускаем 22 вида, например, сливки разной жирности, сметану, кефир, йогурт, масло, один вид сыра, кисломолочный продукт бырпах.

Повышения цен на нашу продукцию еще не было, и пока не планируем. Ведь мы зависим от того, сколько молока заготовят наши фермеры и животноводческие комплексы. Сейчас в республике период зимовки и традиционно молока мало. Если многие переработчики вообще приостанавливают свою деятельность в это время года, мы же стараемся не простаивать.

70% продукции у нас выходит летом, с июня по сентябрь, в период большого молока. Так что летом молочной продукции на прилавках магазина точно будет много, мы ведь зависим от удоев, а сырье наше.

Единственное, что может повлиять на повышение цены на нашу продукцию – стоимость упаковки и этикетки. Мы используем упаковку-преформу, которую закупаем у поставщиков. Когда начались последние события, цена ее выросла на один рубль. Правда, мы не знаем, где наш поставщик их покупает, скорее всего, в Китае.

На данный момент запас упаковок у нас есть, такая же ситуация, думаю, у нашего поставщика. Но сложно сказать, насколько она вырастет в цене через некоторое время, когда ее запасы иссякнут. Думаю, если даже их цена повысится, то незначительно.

Из иностранного у нас в производстве еще и закваска, но ее у нас достаточно, расход ее небольшой, — рассказал Николай Николаевич.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 17.03.2022 17:54

Share
Published by
Анастасия Москвитина

Recent Posts

  • НОВОСТИ
  • ФОТО/ВИДЕО

Лето в Якутске: приглядись и увидишь радугу

Сегодняшняя радуга -- как суслик из анекдота. То есть не совсем суслик, но зрение нужно…

09.08.2025
  • НОВОСТИ
  • ПРОИСШЕСТВИЯ

ГАИ обнародовало подробности ночного ДТП в Хатассах

Стали известны подробности ночного ДТП в Хатассах, унесшего прошлой ночью две жизни. По предварительным данным,…

09.08.2025
  • АНОНС

Ykt Geek Fest — 2025: программа мероприятий

В воскресенье, 10 августа, на стадионе «Туймаада» в Якутске состоится долгожданный фестиваль гик-культуры Ykt Geek…

09.08.2025
  • СВО

В Якутске прошла презентация книги Александра Седалищева «Герои Якутии. Дороги войны»

На презентации книги Александра Седалищева «Герои Якутии. Дороги войны», вышедшей в московском издательстве «Вече», ему…

09.08.2025
  • ОХОТА И РЫБАЛКА

Семен Глухарев: вкуснее тайменя рыбы нет

Есть в одной нашей группе в соцсетях рыбаки родом из Вилюя. Мы поговорили с Семёном…

09.08.2025
  • НОВОСТИ
  • ОХОТА И РЫБАЛКА

Петр Цыпандин: ловил марлина Хэмингуэя

Мы знали, что популярный телеведущий, инвестор Пётр Цыпандин является заядлым рыбаком, но не ожидали, что…

09.08.2025