Источник: Мария Архипова, ЯСИА
Российский сервис для путешествий Туту.ру составил список из 30 блюд, которые точно заслуживают внимания путешественников и заставят их приехать в регион. В их число попал и якутский саламат.
— Раньше якутский саламат готовили по праздникам, а еще угощали им беременных. Считалось, что это блюдо дарит силы и здоровье. Главные ингредиенты — сметана, мука, сливки и соль. Все это нужно перемешать и варить — получится блюдо, похожее по консистенции на кашу. Рецептов много: можно готовить саламат на сметане с маслом, добавить грибы, а в конце посыпать зеленью, — написано в презентации блюда экспертами Туту.
В список также вошли посикунчики из Перми, папоротник с грибами из Приморья, калинник из Рязани, уха с нефтью из Тюмени и ряд других интересных блюд, которые оценят гурманы.
This post was published on 04.05.2023 17:06
2026 год, согласно восточному календарю, пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади. Крыса Последние годы требовали…
С начала в 2021 году президентской программы «Социальная газификация» Якутия направила более 1,9 млрд рублей…
В 2026 году в городе Томмот Алданского района продолжится строительство набережной реки Алдан, которая станет…
В Петропавловске-Камчатском на первенстве ДФО по биатлону среди юношей и девушек 17-18 лет (отбор на…
В среду 4 февраля, во Всемирный день борьбы против рака, Глава Якутии Айсен Николаев…
На этой неделе планируется очередная отправка из Якутии в зону проведения специальной военной операции трёх…