Врач Разаренова дала советы по правильной готовке яиц без вреда для здоровья

Не все способы приготовления яиц безопасны для здоровья. Врач Александра Разаренова рассказала, как готовить яйца, чтобы сохранить их пользу. Об этом со ссылкой на Sputnik пишет «Известия».

Она рекомендует приготовление яиц без использования лишних жиров, например, варить их всмятку или в мешочек. Она также советует готовить яичницу на минимальном огне без добавления масла. Лучше еще и отказаться от соления и добавления иных специй.

Желток яйца зависит от рациона курицы: если курица питается разнообразно, то желток будет ярко-желтого цвета. Разнообразие в рационе кур улучшает цвет желтка.

Она также уточняет, что зеленоватый цвет желтка после переваривания яйца не опасен для здоровья, но может влиять на вкус продукта. 5-6 яиц в неделю могут стать хорошим источником белка в дополнение к основным блюдам.

+1
7
+1
0
+1
2
+1
0
+1
0
+1
1
+1
1

This post was published on 19.12.2023 14:37

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • СВО

Для трудоустройства участников СВО предусмотрено 1400 рабочих мест

В регионе идет формирование списка работодателей, которые готовы трудоустроить бойцов СВО. Сейчас на республиканских предприятиях…

03.06.2025
  • ПОГОДА

В среду в Якутске ожидается до +22 градусов

Днем в среду, 4 июня, температура воздуха в Якутске составит до + 22 градусов, сообщает…

03.06.2025
  • СВО

В Якутии заработал сайт «яконтракт14.рф»

Для тех, кто хочет заключить контракт с Минобороны РФ, в республике начал свою работу новый…

03.06.2025
  • СВО

Более 90 жен бойцов СВО стали участницами проекта по личностному росту

В просветительском проекте «Самоподдержка и саморазвитие», организованном для жен бойцов СВО, приняли участие более 90…

03.06.2025
  • ПРИРОДА

«Чёрная вода» тревожит Усть-Майский район

Вторая волна паводка, или «чёрная вода» – так называют половодье, когда ледоход уже прошёл и…

03.06.2025
  • КУЛЬТУРА

В День России в Москве пройдет концерт «Дэгэрэҥ северных саха»

В День России, 12 июня, в коммуникативном пространстве «Брюсов-холл» в Москве состоится концерт-лекция «Дэгэрэҥ северных…

03.06.2025