Олимпийская чемпионка по конькобежному спорту, депутат Госдумы Светлана Журова похвалила якутский салат «Индигирка».
— Люблю это блюдо. В первый раз я попробовала индигирку в Якутии и влюбилась, — рассказала она.
По словам Журовой, когда она была беременной, ей привозили строганину.
— Делала дома как могла и ела с кумысом. Хотя говорят рыба с молоком не очень, но мне — нормально, — добавила чемпионка.
Блюдо презентовали якутские рестораторы Николай и Валерия Атласовы на фестивале арктической кухни «Вкус Арктики».
Напомним, сервис Taste Atlas включил салат «Индигирка» в топ худших блюд в мире. Рейтинг на основе отзывов пользователей составил 1,6 балла из 5.
This post was published on 13.02.2023 16:02