Видеорецепт: Простой и быстрый способ замариновать капусту

Жительница Якутска Варвара Николаева поделилась отличным рецептом маринованной капусты. Все очень просто, быстро, а главное очень вкусно!

Вам понадобятся:

• Белокочанная капуста – 2 кг. (сорта: “Подарок”, “Слава”);
• Морковь- 1 шт.; Свекла- 1 шт.;
• Чеснок- 4-5 зубчиков;
• Растительное масло- 0,5 стакана; С
• ахар- 0,5 стакана;
• Яблочный уксус- 0,5 стакана; С
• Соль- 4 ст.л. с горкой;
• Острый перец по желанию.