Жернова начала XX века появились в надвратной башне Якутска в 2019 году, их подарил хатасский краевед. Каждый желающий может познакомиться со старинной техникой помола, попробовать это сделать собственноручно и даже забрать получившуюся муку с собой и приготовить из нее выпечку дома.
Ответственный секретарь Якутского регионального отделения Всероссийского общества охраны памятников истории и культуры Александр Дьяконов продемонстрировал ЯкутияDaily, как в старину мололи муку на примере уникальной морозоустойчивой амгинской пшеницы.
+1
8
+1
+1
+1
+1
+1
+1
This post was published on 22.12.2021 14:23