Как сообщили в Ассоциации гостеприимства Якутии, 15 и 16 июля в Старом городе (Малый базар) Якутска состоится фестиваль уличной еды. Время — с 11:00 до 20:00 часов.
На фестивале, по словам организаторов, жителей и гостей столицы региона будут ожидать блюда из оленины, жеребятины, рыбы и других местных продуктов по старинным и современным рецептам.
В эти дни также проведут мастер-классы по приготовлению представленных блюд, розыгрыши с призами и другое.
Особенностью мероприятия станет фудтрак с якутскими блюдами «Сып-сап», а также проведение чайной церемонии с настоящим якутским чаем.
This post was published on 13.07.2023 09:03