Источник: Мария Васильева, ЯСИА
В Якутии пройдет конкурс профессионального мастерства работников индустрии гостеприимства. 26-27 октября в столице республики соберутся повара, официанты, бармены, чтобы продемонстрировать свои навыки и творчество.
Конкурс организован Ассоциацией гостеприимства Якутии и приурочен к 100-летию Наркомата торговли и промышленности ЯАССР. Цель конкурса — повысить престиж и популяризацию профессии повара, официанта и бармена, а также способствовать развитию индустрии гостеприимства в регионе.
Как сообщает председатель Ассоциации гостеприимства республики Татьяна Тымырова, повара будут готовить из «черного ящика», содержащего местные продукты, официанты — обслуживать гостей на высшем уровне, бармены — создавать авторские коктейли. Жюри, состоящее из опытных специалистов и экспертов, будет оценивать качество, скорость и оригинальность работы участников по международной системе WACS.
Заявки на участие в конкурсе принимаются до 24 октября по электронной почте resto-ykt2012@mail.ru или по телефону +7(914)270-21-08. Подробности в положении конкурса.
This post was published on 20.10.2023 15:31
В Якутске на овощной базе, расположенной по улице Труда, произошел пожар. Как сообщает МЧС по…
Вопросы развития местного самоуправления обсудили Глава Якутии Айсен Николаев и заместитель Председателя Государственной Думы Российской…
Глава Якутии Айсен Николаев встретился с командиром отряда «Боотур», главой Кобяйского улуса Иваном Левиным. В…
В Якутске продолжается строительство второй очереди Высшей школы музыки имени В.А. Босикова. Работы по возведению…
Вечером в среду сошёл с рельсов аттракцион «Весёлые горки» в Парке культуры и отдыха Якутска.…
С 25 по 27 июня во Дворце спорта «50 лет Победы» проходит Всероссийский турнир по…