В Якутии разрабатывают противоковидный хлеб

Хлеб с добавками природных биоактивных веществ, который сможет бороться с отложенными последствиями коронавируса, создают в Якутии. Об этом сообщил доктор биологических наук Борис Кершенгольц.

По словам ученого, в настоящее время они с предприятиями-партнёрами, такими как хлебозавод, ФАПК «Якутия» отрабатывают составы пищевых продуктов с добавками. К примеру, ягелевая добавка в небольшой степени обладает профилактической активностью в отношении отложенных осложнений коронавируса. Другой препарат, «Бетукладин»,  по словам исследователя, обладает не только противовирусной активностью, но и способностью нормализовать функционирование системы свертывания крови, а также нормализовать работу иммунной системы.

— Люди будут есть хлеб и заодно увеличивать свою устойчивость к вирусным заболеваниям. Это же прекрасно. Мы надеемся запустить пробную продукцию в сентябре. Вообще это у нас стратегический тренд – предлагать людям, населению не только отдельные препарата, но пищевые добавки в определённые продукты, — рассказал Борис Кершенгольц.

+1
0
+1
0
+1
2
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0

This post was published on 09.08.2022 10:07

Share
Published by
Дмитрий Осипов

Recent Posts

  • СТОЛИЦА

В Якутске пройдет первый фестиваль «Книговорот в Старом городе»

В субботу весь мир будет отмечать День книголюбов. Этот праздник объединяет читателей, писателей, поэтов, издателей,…

08.08.2025
  • ПОГОДА

В субботу в Якутске потеплеет до +23 градусов

Днем в субботу, 9 августа, ожидается кратковременный дождь и до +23 градусов, сообщает Якутское УГМС.…

08.08.2025
  • ОБРАЗОВАНИЕ

Министр образования Якутии Нюргуна Соколова рассказала о подготовке к новому учебному году

В последний рабочий день этой недели на прием к Айсену Николаеву пришла министр образования Якутии…

08.08.2025
  • НОВОСТИ

Что грозит за призывы к терроризму

Интернет — это мощный инструмент для выражения мнений, но с ним приходит и ответственность. Что…

08.08.2025
  • ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
  • НОВОСТИ

В Якутске 9 августа на стадионе Туймаада пройдет бесплатный медосмотр

9 августа на празднике спорта и здорового образа жизни в честь Дня физкультурника на стадионе…

08.08.2025
  • ЖКХ

В Аллаиховском районе стартовал отопительный сезон

В пятницу, 8 августа, в Аллаиховском районе официально начался отопительный сезон. Заработали все 10 котельных…

08.08.2025