В Якутии открыли новый молочный цех

В селе Хоробут Мегино-Кангаласского улуса открыли новый молочный цех кооператива «Алаас Ас», передает Минсельхоз республики.

На строительство цеха были получены субсидии из федерального и республиканского бюджетов на общую сумму более 10 млн рублей.

Сейчас молочный цех производит сливки и масло сливочное, которые пользуются спросом у потребителей. Производственная мощность цеха составляет 1,5 тонны в смену.

В 2022 году кооператив был награжден за лучшее производство высококачественного масла. В будущем планируется расширить ассортимент продукции и увеличить объемы переработки.