Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Якутии, на объектах, занятых производством и оборотом хлеба и хлебобулочных изделий, не допущено к реализации более 1 тонны продукции.
За 9 месяцев 2019 года проведены исследования 660 проб хлебобулочных изделий. Удельный вес проб, не соответствующих по физико-химическим показателям составил 1,6%, по микробиологическим – 3,8%, по санитарно-химическим и радиологическим показателям не соответствующих не выявлено. Вместе с тем, в исследованных образцах хлебобулочных изделий не были обнаружены патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды, генно-модифицированные организмы (ГМО), радионуклиды.
По результатам проверок не допущены к реализации более 1 тонны хлебобулочных изделий.
Основными нарушениями являются отсутствие товарно-сопроводительных документов, качество и безопасность, нарушение сроков реализации продуктов, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятия.
This post was published on 11.11.2019 16:33
Все, кто был на Ykt Geek Fest в этом году, обратили внимание на легендарную машину…
Сотрудники Национальной библиотеки Якутии подготовили новую виртуальную выставку, посвященную истории войны с милитаристской Японией. Ее…
В начале сентября в Якутске пройдут мероприятия, приуроченные ко Дню окончания Второй мировой войны. Во…
Специалисты ГУП «ЖКХ РС(Я)» построили в Верхоянске новый объект водоснабжения. Проект круглогодичного обеспечения верхоянцев холодной…
31 августа ветеринарные специалисты отметят свой профессиональный праздник. Самым большим подарком в этом году стали…
Днем в субботу, 30 августа, температура воздуха в Якутске составит до +20 градусов, сообщает Якутское…