В рационе бойцов отряда «Боотур» на СВО появилась вяленая оленина

Первую партию вяленой оленины в вакуумной упаковке изготовили сотрудники и студенты Якутского сельхозтехникума при поддержке Управления госстройжилнадзора Якутии. Первые 200 упаковок были переданы добровольческому отряду «Боотур».

Фото пресс-службы УГСЖН Якутии.

Оленину для первой партии закупили в хозяйствах Оленекского района, мясо прошло обработку на специальном сушильном оборудовании, приобретённом УГСЖН Якутии. В планах расширить производство и выпускать брикеты с мясом говядины и жеребятины.

Фото пресс-службы УГСЖН Якутии.

— Вяленое мясо издревле является провиантом охотников и воинов. Его ценят за высокую питательность, легкий вес, удобство хранения. Продукт можно употребить в сухом виде, также он может послужить основой для супа, — рассказал руководитель УГСЖН Якутии Павел Аргунов. Производство такой продукции для сухпайков бойцов СВО планируют вести на постоянной основе.

+1
2
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 23.04.2024 15:09

Share
Published by
Анастасия Москвитина

Recent Posts

  • ОБРАЗОВАНИЕ

Сто педагогов Якутии получили специальные премии от компании «РНГ»

В пятницу, 25 апреля, сто педагогов Якутии получили дипломы и премии в сто тысяч рублей…

25.04.2025
  • ПОГОДА

В субботу в Якутске прогнозируют до +10 градусов

Днем в субботу, 26 апреля, температура воздуха в Якутске составит до +10 градусов, сообщает Якутское…

25.04.2025
  • КРЕАТИВНАЯ ЭКОНОМИКА

В Якутске пройдет Международный Форум креативных индустрий

В течение трех дней, с 29 по 31 мая, в Якутске будет проходить II Международный…

25.04.2025
  • ОБЩЕСТВО

Государственные награды России и Якутии сегодня получил 41 якутянин

В пятницу, 25 апреля, Айсен Николаев в торжественной обстановке вручал якутянам государственные награды. Мероприятие провели…

25.04.2025
  • ЖКХ

Долг коммунальщиков Якутии за энергоресурсы превысил 753 миллиона рублей

Общий долг исполнителей коммунальных услуг республики за электроснабжение в апреле составил 364 млн рублей, за…

25.04.2025
  • КОНКУРС

Победители II Международной статистической викторины СНГ «Цифры и факты Победы» поедут в Баку

С 21 апреля 2025 года началась II Международная статистическая викторина «Цифры и факты Победы», организованная…

25.04.2025