Фото: Нарыйа Пахомова, ЯСИА.
Официальный список продуктов лечебного питания не обновлялся более десяти лет, потому в Минздраве предложили его скорректировать.
Теперь в российских санаториях у пациентов будет более широкий выбор в питании. Особенно в части мясных продуктов, ведь в них добавили оленину, конину, верблюжатину, крольчатину и баранину. Но попробовать мясо верблюда будет возможность больше у пациентов в южных регионах страны, потому что разводят этих животных в основном в Астраханской области и Калмыкии. Список «белого» мяса тоже увеличился: теперь будут кормить не только курами, но также индейкой и другими видами птиц.
А для жителей Якутии отрадно будет добавление в рацион кумыса. В Минздраве отметили, что его ценность в пищевом и энергетическом эквиваленте ничуть не меньше, чем у кефира, йогурта или простокваши. Также Минздрав предлагает заменить обычную соль на йодированную. Так предлагается решить проблему дефицита йода в российских продуктах питания.
This post was published on 30.01.2024 17:20
В столице Якутии дан старт чемпионату России по бегу на 100 километров. Участникам предстоит преодолеть…
Тысячи и тысячи километров бескрайних дорог, тонкой ниточкой тянущихся через высокие горы и буйные реки,…
Аудиовизуальная выставка Якутского музея им. Ем. Ярославского «Голос с фронта», основанная на коллекции фронтовых писем…
1 сентября в столице республики состоится знаковое событие – открытие двух крупных образовательных объектов. Об…
В рамках историко-патриотического проекта «Бастионы памяти» в 2025 году памятники воинам-якутянам, погибшим в годы Великой…
Все, кто был на Ykt Geek Fest в этом году, обратили внимание на легендарную машину…