Фото: «Сила труда»
В селе Бердигестях начали продавать свежее молоко коровы айрширской породы. Об этом пишет местное издание «Сила труда».
Коров привезли в Горный улус из Томской области в октябре 2024 года — 13 голов. За прошедшее время уже родились девять телят. Почти все они самочки, и только буквально на днях на свет появился первый бычок.
Пишут, что айрширское молоко на вкус как пломбир, отличается более мягким составом и сравнительно малой долей жира, быстро усваивается организмом. Очень подходит для приготовления йогурта и кефира.
Его часто используют на заводах по производству детского питания. Продукт натуральный, поэтому быстро портится. Найти его можно в магазине «Сайылык».
This post was published on 22.01.2025 14:17
С 18 июля 2025 года в Оймяконском и Абыйском районах из-за дождевого паводка действует режим…
Сегодня, 19 июля, заместитель министра экологии, природопользования и лесного хозяйства Якутии Анатолий Алексеев провёл совещание…
Якутское отделение ВОСВОД совместно с ГИМС МЧС РС(Я), в рамках гранта президента Российской Федерации, предоставленного…
Глава Якутии Айсен Николаев сегодня, 19 июля, принял участие в церемонии запуска новой золотоизвлекательной фабрики…
Продолжается спад уровня воды в подтопленных от паводка населённых пунктах Якутии. Об этом на брифинге…
С 2025 года национальный проект «Инфраструктура для жизни», инициированный президентом страны Владимиром Путиным, впервые реализуется…