В депвете Якутии рассказали, как в магазине выбрать свежие яйца

Если вы хотите приготовить вкусный и полезный завтрак из яиц, то вам нужно знать, как выбрать свежие и качественные продукты в магазине. Существует несколько простых способов, которые помогут вам не ошибиться с покупкой, сообщили в департаменте ветеринарии Якутии.

Первый способ — это проверить маркировку на упаковке. На ней должна быть указана дата производства, срок годности и категория яиц: диетические (Д) или столовые (С). Диетические яйца имеют более тонкую скорлупу и более нежный вкус. Их срок годности не должен превышать 7 дней. Столовые яйца имеют более толстую скорлупу и более плотный белок. Их срок годности составляет 25 дней. Кроме того, столовые яйца делятся по размеру на пять классов: СВ, С0, С1, С2 и С3. Чем больше буква, тем больше яйцо. Однако размер не влияет на качество продукта.

Второй способ — это встряхнуть яйцо. Если вы услышите, что содержимое булькает внутри, то это значит, что яйцо не свежее.

Третий способ — это осмотр. Скорлупа должна быть гладкой, матовой, без трещин, наростов и загрязнений.

+1
2
+1
0
+1
3
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 27.11.2023 16:45

Share
Published by
Сергей Петров

Recent Posts

  • ДАТА

В День Государственного флага России школьникам вручили первые паспорта

В пятницу, в День Государственного флага России, в Национальной библиотеке Якутии прошло торжественное вручение паспортов…

22.08.2025
  • ДАТА

В День Государственного флага в Якутске прошло награждение участников СВО

В пятницу в Якутске прошли торжественное мероприятие, приуроченное ко Дню Государственного флага России и церемония…

22.08.2025
  • СВО

Ил Дархан побывал в гостях у семьи бойца СВО в Сунтаре

В пятницу, 22 августа, во время своей рабочей поездки в Сунтарский район, глава Якутии навестил…

22.08.2025
  • ОБРАЗОВАНИЕ

В столичном центре имени Юрия Гагарина прошел форум «Вместе к успеху»

В пятницу в Якутске состоялся республиканский форум «Вместе к успеху». В мероприятии, которое провели в…

22.08.2025
  • СВО

Кандидатов на военную службу по контракту обучают в соответствии с современными требованиями

В Мирном, Якутске и Нерюнгри продолжают работать единые центры отбора граждан на военную службу по…

22.08.2025
  • СПОРТ

Более 36 тысяч юных якутян занимаются физкультурой и спортом по специальным программам

Более 36 тысяч детей и подростков охвачены образовательными программами по физической культуре и спорту, сообщили…

22.08.2025