В депвете Якутии рассказали, как в магазине выбрать свежие яйца

Если вы хотите приготовить вкусный и полезный завтрак из яиц, то вам нужно знать, как выбрать свежие и качественные продукты в магазине. Существует несколько простых способов, которые помогут вам не ошибиться с покупкой, сообщили в департаменте ветеринарии Якутии.

Первый способ — это проверить маркировку на упаковке. На ней должна быть указана дата производства, срок годности и категория яиц: диетические (Д) или столовые (С). Диетические яйца имеют более тонкую скорлупу и более нежный вкус. Их срок годности не должен превышать 7 дней. Столовые яйца имеют более толстую скорлупу и более плотный белок. Их срок годности составляет 25 дней. Кроме того, столовые яйца делятся по размеру на пять классов: СВ, С0, С1, С2 и С3. Чем больше буква, тем больше яйцо. Однако размер не влияет на качество продукта.

Второй способ — это встряхнуть яйцо. Если вы услышите, что содержимое булькает внутри, то это значит, что яйцо не свежее.

Третий способ — это осмотр. Скорлупа должна быть гладкой, матовой, без трещин, наростов и загрязнений.

+1
2
+1
0
+1
3
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 27.11.2023 16:45

Share
Published by
Сергей Петров

Recent Posts

  • КИНО
  • КУЛЬТУРА
  • НОВОСТИ

В Томпонском районе завершились съемки нового фильма Эдуарда Новикова с участием питерских актеров

В Томпонском районе отснят финал фильма Эдуарда Новикова «На краю света» по мотивам одноимённой повести…

04.04.2025
  • НОВОСТИ

В трёх сёлах Горного района Якутии впервые появилась связь МегаФона

Широкое покрытие и высокоскоростной мобильный интернет МегаФона получили жители трёх сёл Горного района Якутии. Оператор…

04.04.2025
  • СПОРТ

Никита Афанасьев выиграл этап Рапид Гран-при России на Кубке Главы Якутии

В Якутске завершился этап Рапид Гран-при России – Кубок Главы России, который собрал 86 шахматистов…

04.04.2025
  • КРИМИНАЛ

За сутки в Якутии совершено пять преступлений

В течение 3 апреля на территории республики совершено пять преступлений. Так, в Сунтарском районе мужчина…

04.04.2025
  • СПОРТ

Сборная девушек Якутии стала второй на первенстве ДФО по волейболу

Во Дворце спорта «50 лет Победы» проходит первенство Дальнего Востока по волейболу среди юношей и…

04.04.2025
  • ДАТА
  • ИНТЕРВЬЮ

Георгий Варганов: «Геолог – лучшая профессия в мире!»

Каждое первое воскресенье апреля страна отмечает День геолога. Праздник людей, посвятивших себя поиску и разведке…

04.04.2025