В Батамае Ленского района ввели новый молочный цех

Новый молочный цех с сыроварней открыли в селе Батамай Салдыкельского наслега. Его построили в рекордно сжатые сроки на базе единственного переработчика сырого молока в Ленском районе ООО «Батамайское». В сутки цех сможет перерабатывать до 5 тонн молока.

Новое здание, современное оборудование, обученный персонал – в молочном цехе всё готово для начала работы.

Этот проект реализован полностью за счёт средств районного бюджета в рамках муниципальной программы «Развитие сельского хозяйства». Совместным решением главы района и депутатского корпуса Районного совета на строительство цеха было выделено 75 млн рублей, из них 44 млн – на строительство здания, еще 31 млн – на оборудование.

Подрядчик вышел на объект в ноябре 2020 года, а уже в апреле 2021 – цех готов к запуску. Новое помещение площадью около 600 квадратных метров больше старого в 10 раз. Здесь появились не только новые технологии переработки молока, но и новые рабочие места.

– Это огромное событие для нашего села! Теперь у нас есть большое помещение, новое оборудование, будет больше рабочих мест. Очень просторно, всё автоматизировано. Теперь мы с ещё большим усердием будем работать и снабжать свежей продукцией жителей Ленского района, – рассказал мастер молочного цеха ООО «Батамайское» Иван Сергеев.

Будущее села

Гости из правительства Якутии, а также других районов республики посмотрели молочный цех, ознакомились с новым оборудованием, пообщались с сотрудниками.

Во время экскурсии своими впечатлениями от увиденного поделился глава Олёкминского района Николай Харбин:

– Ленский район является нашим территориальным соседом. Приятно видеть, как он динамично развивается. Отрадно, что открываются новые объекты, внедряются новые технологии. Конечно, за этим стоит будущее села, будущее районов и всей республики. Обеспечение продовольственного потенциала напрямую касается продовольственной безопасности Якутии, поэтому очень важно развивать эту отрасль, это направление.

Своя продукция – залог здоровья

Торжественная часть открытия началась с обряда благословения алгыс. Затем слово взял заместитель председателя Правительства РС(Я) Михаил Никифоров. Он поздравил всех жителей района с этим знаменательным событием и отметил, что руководством Ленского района принимаются значительные усилия в развитии сельского хозяйства:

– Последний раз я был в Батамае 3 года назад, и сегодня здесь совсем другая картина. За этот период проделана очень большая работа. Я рад, что здесь присутствуют руководители западных районов Якутии, и надеюсь, что пример Ленского района подстегнёт их к решительным действиям по развитию сельского хозяйства, – сказал Михаил Никифоров.

Глава Ленского района Жумарт Абильманов подчеркнул, что всегда стремился создать в районе производство экологически чистых продуктов, ведь это – залог здоровья местных жителей. Кроме того, он выразил надежду, что благодаря новым рабочим местам в Батамай потянутся молодые люди и село будет развиваться. С приветственным словом на открытии цеха также выступили председатель постоянного комитета Госсобрания (Ил Тумэн) РС(Я) по селу и аграрной политике Андрей Находкин, первый заместитель министра сельского хозяйства Татьяна Осипова, председатель Районного совета депутатов Наталья Сидоркина и генеральный директор ООО «Батамайское» Николай Ефимов. Он поблагодарил всех, кто прибыл в Батамай, чтобы разделить радость с местными жителями.

– С вводом данного цеха мы планируем удвоить ассортимент. Сейчас мы будем вводить целую линейку новой продукции, включая ленский сыр, который, надеюсь, понравится жителям нашего района. Чтобы обеспечить этот большой цех, оснащённый современнейшим оборудованием, сырьевой базой, мы планируем в этом году начать строительство нового коровника на 200 голов. С его появлением мы добьёмся таких показателей, как удой с одной коровы 5 тысяч кг и чтобы валовый надой у нас увеличился в 2 с половиной раза, – сказал на открытии Николай Ефимов.

В рамках торжественного открытия состоялось награждение сотрудников ООО «Батамайское» и работников подрядной организации ООО «Арман».

Также участники коллегии Минсельхоза посетили новый Цех переработки местной продукции в Ленске, торжественное открытие которого состоится в ближайшее время. Там расположены цех переработки мяса, рыбы, дикоросов, розлива чистой воды и муниципальная пекарня, где к приезду гостей испекли пробную партию хлеба. Цех будет обслуживать муниципальные предприятия, а также население города и поселений. А 17 апреля участники выездной Коллегии посетили Беченчинский наслег, где побывали в животноводческом комплексе СЖПК «Аартык», осмотрели новый молокоприемный пункт и посетили местную школу им. Е. Мыреева.

Наталья Беспалова, фото пресс-службы Администрации Ленского района