Ученый ЯНИИСХ рассказала о способах ухода за плодово-ягодными культурами в огороде перед зимой

У многих огородниц Якутии на садовых участках растут малина, смородина, яблоня. Кроме того, что сладкие ягоды радуют летом своими плодами, в них много витаминов.

Но, в отличие от своих сородичей, которые растут на природе, за ними нужен уход.

Что нужно сделать сейчас для того, чтобы плодово-ягодные культуры хорошо перенесли зиму, как уберечь их от болезней, рассказала Наталья Сергеевна Габышева, ведущий научный сотрудник лаборатории кормопроизводства и плодово-ягодных культур Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Осенний костёр для растений

На дворе поздняя осень, октябрь для нашей республики уже наполовину зимний месяц. Это время, когда многолетние ягодные кустарники подготавливают к зиме.

– Наш институт занимается выращиванием таких культур, как малина, черная смородина, жимолость, земляника, мы выводим зимостойкие в наших условиях сорта черной смородины, – рассказала Наталья Габышева. – Они не подмерзают и их не надо на зиму укрывать. Что можно сделать в октябре? Собрать все листья, опавшие под кустами. Делается это для того, чтобы не было болезней, так как на листьях находятся, в основном, грибные болезни и при опадении они остаются на почве. Весной, когда пригревает солнце, они «просыпаются» вместе с растениями и могут распространяться дальше. Поэтому желательно все листья сжечь.

Подкармливать осенью минеральными удобрениями плодово-ягодные культуры можно и нужно, однако лучше делать это еще в сентябре, когда  достаточно тепло. В октябре, когда уже начинаются заморозки, делать этого  не стоит. Сейчас их можно немного полить.

Особое внимание – малине

Специалист советует сделать осенью перекопку вокруг кустов. Делается она на глубину пяти сантиметров. Эта процедура полезна тем, что  вредители, которые находятся внутри почвы – гусеницы и так далее, при этом замерзают и погибают.

Особое внимание при подготовке к долгой холодной зиме уделяем малине. Так, во-первых, нужно секатором обрезать отплодоносившие побеги.

– Малина плодоносит на двухлетних побегах, поэтому каждый год двухлетние   побеги полностью надо все обрезать и вынести с участка, – говорит Наталья Габышева. – Оставляем на зиму только новые побеги.  А молодые побеги надо будет пригнуть. Делается это потому, что у нас сорта малины не адаптированы к нашей зиме, в отличие от специально выведенной черной смородины. Аккуратно пригибаем куст на один бок, все побеги собираем в одну сторону и пригибаем к земле. Можно присыпать землей, или положить пласты земли, или присыпать хорошо прогнившим перегноем – полтора ведра на один куст. Это будет полезно кусту и как питание, и как мульчирование – сохранит влагу.

Ученый говорит, что прутья у молодых побегов сейчас гибкие, поэтому при такой процедуре они не ломаются.  Учтите, что малина почти не сбрасывает листья осенью, поэтому полностью сгибаете молодой побег прямо с зелеными листьями.

Если сорта черной смородины у вас привезены из других регионов, их тоже надо будет пригнуть к земле, потому что все, что выше снежного покрова, зимой обычно подмерзает. Например, это алтайские, новосибирские сорта.  Так, кусты смородины разделяют посередине, одну часть наклоняют в одну сторону и прижимают к земле досками, вторую половину – в другую сторону. Это нужно для того, чтобы побеги зимой в самые лютые морозы находились под снегом и не подмерзали.

Жимолость в пригибании не нуждается, так как является холодостойкой культурой.   Она не требует осенних агротехнических работ.

Как перезимовать?

Пригнутые кусты необходимо приподнять весной в начале мая, когда днем на улице нет минусовой температуры.

Также ранней весной, когда на улице -1,-2 градуса утром, нужно кипяченой водой ошпарить кусты черной смородины. Это предохраняет культуру от болезней мучнистой росы, антракноза. Так, нужно налить кипяток в лейку, и пока вы дойдете до куста, она немного остудится, градусов примерно до 80. Этой горячей водой и надо полить кусты.

– Многие огородницы в республике стали сажать яблоню, – продолжает Наталья Сергеевна. – Ягодная яблоня «Сибирка» хорошо зимует, она зимостойкая и не требует укрытия. Сейчас её можно промульчировать, убрать прошлогодние листья. То же касается и земляники – она не требует укрытия и хорошо зимует.

Убирать в саду листья и сжигать, уносить их с участка – обязательная процедура. Если вдруг не успели это осенью и выпал ранний снег, то можно сделать это и весной.

Фото автора