Сегодня отмечается День кондитера. Давайте проверим, разбираетесь ли вы в десертах.
Тирамису́ — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком.
Эклеры появились позже и стали считаться "потомками" профитролей. Они отличаются от своих прародителей продолговатой формой и тем, что всегда были десертным блюдом и имели только сладкие начинки.
Моти состоит из рисового теста, в которое заворачивается начинка. Это может быть шоколад, маскарпоне, творожный сыр и в середине ягодка. В итоге получается нежный и необычный десерт.
Макарун — бисквитное печенье, изготовленное, как правило, из миндаля, а также может быть из других орехов или кокоса, иногда ароматизированное мёдом, ванилью или специями, с добавлением пищевого красителя, варенья, джема или шоколадной глазури.
Чизке́йк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле.
Рахат-лукум или просто лукум — кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой.
Павлова — торт-безе со свежими фруктами. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов
Кейк-поп — один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке
На фото – знаменитые сдобные булочки синнабон с ароматом корицы и глазурью.
Share your Results:
This post was published on 03.05.2024 14:00
По поручению Главы Республики Саха (Якутия) Айсена Николаева, данному в Послании Государственному Собранию (Ил Тумэн)…
Айсен Николаев провел совместное заседание антитеррористической комиссии и оперативного штаба республики. Основной темой повестки стал…
Предварительные итоги реализации плана основных мероприятий, посвященных 80-летию Победы в Великой Отечественной войне, были подведены…
За последние пять лет объёмы пожертвований на проекты Целевого фонда будущих поколений Якутии выросли более…
В Москве в рамках Всероссийского студенческого форума «Твой Ход – 2025» прошёл финал Российской национальной…
Президент России Владимир Путин в пятницу, 19 декабря, проведет прямую линию, совмещенную с пресс-конференцией. Глава…