Приготовление домашней тушенки — это не только простой процесс, но и отличный способ сохранить мясо на зиму. Используя свежие ингредиенты…
Вот и закончилось лето, урожай собран, и хозяйки сейчас вовсю занимаются заготовками, чтобы зимой радовать родных вкусными и полезными блюдами.…
Якутское лето подошло к концу, а значит самое время заняться заготовкой консервации перед долгой зимой. Одна из самых популярных закусок…
Воздушные, питательные, при этом простые и быстрые в приготовлении, смузи отлично подходят для легкого подкрепления в летнюю жару. Мы нашли…
Газета «Үөһээ Бүлүү» опубликовала рецепт жительницы Чурапчинского улуса Туйаары Осиповой. Попробуем? 1 кг тугунков промыть чистой водой, отрезать головы и…
В эти солнечные дни августа многие запаслись грибами. Кто-то их маринует, солит, многие сушат или замораживают, чтобы зимой насладиться вкусными…
Как известно, человек по-настоящему одинок, если в августе никто не вручил ему кабачок. Но в наших-то закромах с кабачками все…
Жаркие дни требуют особого внимания к потреблению жидкости. Какие напитки лучше всего спасут от обезвоживания? Специалисты считают, что идеальным напитком…
На улице уже заметно потеплело, а у якутян традиционно возникает вопрос: как разместить хранящиеся на балконе зимние припасы мяса? Предлагаем…
Говяжий язык, пожалуй, один из самых вкусных и универсальных продуктов, ведь из него можно приготовить множество разных блюд, начиная от…