Студенты из Якутии обучаются в вузе с лучшей подготовкой кадров для ресторанного бизнеса в стране

По информации Ассоциации гостеприимства Якутии, студенты ЯТТС в настоящий момент обучаются Высшей школе гастрономии Поля Бокюза в Красноярске, где готовят лучшие кадры в сфере ресторанного бизнеса в России.

Мероприятие состоялось в рамках образовательного кластера «Индустрия гостеприимства». Будущих поваров из Якутии также ознакомили с лучшими ресторанами города, их управляющими и шеф-поварами.

Руководитель ассоциации Татьяна Тымырова отметила, что в современных реалиях для получения профессии шеф-повара необходимо получить высшее образование. По ее словам, студенты ЯТТС, после окончания техникума, появилась возможность продолжить обучение и стать управленцем в сфере ресторанного бизнеса, получая знания и навыки в лучшем для этого месте.

— В Якутии сегодня не обучают мастерству шеф-повара, рестораны пользуются услугами приезжих шефов. Наша цель — взрастить свои кадры, — подчеркнула Тымырова.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 18.02.2023 11:07

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • НОВОСТИ

На «Прямую линию» с Главой Якутии поступило более 750 вопросов от якутян

Накануне ежегодной «Прямой линии» с главой Якутии Айсеном Николаевым жители республики проявили рекордную активность –…

26.04.2025
  • НОВОСТИ

Хозяйство Михаила Павлова в 1700 голов КРС переезжает на сайылыки

Лауреат премии «Герой труда-2025» Михаил Павлов в своём хозяйстве в селе Улахан-Ан Хангаласского улуса содержит…

26.04.2025
  • СТРОИТЕЛЬСТВО

В Якутске забили первую сваю жилого корпуса Республиканского дома-интерната для престарелых и инвалидов

На фоне подготовки к празднованию Дня республики в Якутске стартовал значимый социальный проект – возведение…

26.04.2025
  • КИНО
  • КУЛЬТУРА
  • НОВОСТИ

Исполнительница роли Анастасии Диодоровой Мария Иванова — о съемках, мечтах и планах на будущее

Интервью с исполнительницей главной роли в фильме «Диодорова: против течения» -- восьмиклассницей Верхневилюйского республиканского лицея-интерната…

26.04.2025
  • НОВОСТИ

АЛРОСА справилась с вызовами 2024 года

17 апреля в Мирном прошел традиционный корпоративный форум «Хозактив АЛРОСА», на котором были подведены итоги…

26.04.2025
  • СТОЛИЦА

Глава Якутска открыл строительство маневренного жилого фонда для переселенцев

В Якутске состоялась церемония забивки первой сваи нового здания маневренного жилого фонда в жилом комплексе…

26.04.2025