Студенты из Якутии обучаются в вузе с лучшей подготовкой кадров для ресторанного бизнеса в стране

По информации Ассоциации гостеприимства Якутии, студенты ЯТТС в настоящий момент обучаются Высшей школе гастрономии Поля Бокюза в Красноярске, где готовят лучшие кадры в сфере ресторанного бизнеса в России.

Мероприятие состоялось в рамках образовательного кластера «Индустрия гостеприимства». Будущих поваров из Якутии также ознакомили с лучшими ресторанами города, их управляющими и шеф-поварами.

Руководитель ассоциации Татьяна Тымырова отметила, что в современных реалиях для получения профессии шеф-повара необходимо получить высшее образование. По ее словам, студенты ЯТТС, после окончания техникума, появилась возможность продолжить обучение и стать управленцем в сфере ресторанного бизнеса, получая знания и навыки в лучшем для этого месте.

— В Якутии сегодня не обучают мастерству шеф-повара, рестораны пользуются услугами приезжих шефов. Наша цель — взрастить свои кадры, — подчеркнула Тымырова.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 18.02.2023 11:07

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • НОВОСТИ

Айсен Николаев поздравляет с Днем молодежи

Уважаемые якутяне! Дорогие молодые жители Якутии! От имени руководства Республики Саха (Якутия) и от себя…

28.06.2025
  • ГЛАВНОЕ

Евдокия Иринцеева-Огдо: cо временем стала верить, что всё предопределено

Имя журналиста, писателя Евдокии Иринцеевой широкой публике известно под псевдонимом Огдо. Она родилась в Кобяйском…

28.06.2025
  • ИНТЕРЕСНОЕ

Сегодня день Фита: традиции и приметы 28 июня

Народный праздник День Фита отмечается 28 июня 2025 года (дата по старому стилю – 15…

28.06.2025
  • НОВОСТИ

Глава Якутии Айсен Николаев поздравляет с Ысыахом Туймаады-2025

Уважаемые якутяне! Дорогие гости республики! Поздравляю вас с долгожданным Ысыахом Туймаады! На протяжении многих веков…

28.06.2025
  • НОВОСТИ

Программа Ысыаха Туймаады-2025

Какие мероприятия проведут на главном празднике лета в Якутске

28.06.2025
  • НАУКА

В Якутске проходит Всероссийский форум по сохранению и развитию языков

На этой неделе Якутск стал площадкой проведения Всероссийского научного форума «Социокультурная среда как важнейший фактор…

28.06.2025