«Саюри» произвел 1700 тонн овощей в этом году

Тепличный комплекс «Саюри», расположенный в Якутске, к началу сентября произвел почти 1700 тонн овощей, в том числе 1300 тонн огурцов и 370 тонн томатов. Комплекс также открыл свой первый розничный магазин в городе и начал выпускать маринованные огурцы, передает администрация главы и правительства республики.

Цель проекта — обеспечить до 25% потребности населения Якутска свежими овощами круглый год. В теплицах «Саюри» выращиваются не только огурцы и томаты, но и зелень, баклажаны, перец и клубника. Продукция «Саюри» пользуется большим спросом у жителей и предпринимателей региона, а также поставляется в детские сады и больницы столицы.

Тепличный комплекс «Саюри» является уникальным проектом, который реализован в условиях вечной мерзлоты и сверхнизких температур. Он был построен с применением инновационных технологий и с поддержкой федеральных и региональных органов власти. Проект получил инвестиции от Банка Японии для международного сотрудничества (JBIC) и ВЭБа.