Сальмонеллёз на Нерюнгринской птицефабрике выявили в мясе цыпленка-бройлера

В понедельник 29 января «Якутия-Daily» сообщала о подозрении на сальмонеллёз, под которое попала продукция Нерюнгринской птицефабрики. Сегодня эта информация подтвердилась — превышение показателей по сальмонелле выявлено в пяти видах продукции, производимой из цыплёнка-бройлера. Как сообщает ЯСИА со ссылкой на директора птицефабрики Георгия Дьяконова, речь идёт о продукции, произведенной 11 января и отправленной в Якутск.

«В тот день мы сдали её в местную лабораторию, получили положительное заключение, оформили необходимые ветеринарно-сопроводительные документы в соответствии со всеми требованиями. Но когда наши отобранные в этот же день анализы доехали до Якутска, вдруг пришла информация, что там обнаружено превышение норматива по сальмонелле. Вчера нам поступило предписание от РПН приостановить продажу пяти позиций, произведённых из цыплёнка-бройлера, мы это сразу сделали. Пока нет ясности, на каком этапе транспортировки произошло попадание вируса», – цитирует агентство слова руководителя НПФ.

По его информации, в производственных цехах, на складах и в холодильниках фабрики всё в порядке. Также у надзорных ведомств нет претензий к качеству яиц НПФ, так что их не изымают из торговых точек. В течение недели на фабрику должны приехать специалисты Роспотребнадзора для повторного забора анализов.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
4
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 30.01.2024 16:25

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • СВО

Якутские волонтеры отправили в войска 60 кубометров гуманитарной помощи

На прошлой неделе активисты и волонтеры общественных движений и организаций отправили на передовую 60 кубометров…

02.07.2025
  • ПОГОДА

В четверг в Якутске прогнозируют до +25 градусов

Днем в четверг, 2 июля, температура воздуха в Якутске составит до +25 градусов, сообщает Якутское…

02.07.2025
  • СВО

За неделю военнослужащие из Якутии получили 188 посылок

Сотрудники республиканских опорных пунктов, действующих в Донецкой Народной Республике и в Белгородской области, за неделю…

02.07.2025
  • НОВОСТИ
  • ТРАНСПОРТ

Наказание за превышение грузоподъемности автотранспорта ужесточат

В среду 2 июля прошло заседание Коллегии по вопросу о сохранности автомобильных дорог Министерства транспорта…

02.07.2025
  • ДАТА

Сегодня — День главной водной артерии Якутии

2 июля 2025 года река Лена отмечает свой день в тринадцатый раз! Красота и величие…

02.07.2025
  • КУЛЬТУРА

В Ысыахе Олонхо в Нерюнгринском районе примут участие более 15 тысяч человек

В среду, 2 июля в Нерюнгри встречают гостей Ысыаха Олонхо, которые прибывают из разных уголков…

02.07.2025