Сальмонеллёз на Нерюнгринской птицефабрике выявили в мясе цыпленка-бройлера

В понедельник 29 января «Якутия-Daily» сообщала о подозрении на сальмонеллёз, под которое попала продукция Нерюнгринской птицефабрики. Сегодня эта информация подтвердилась — превышение показателей по сальмонелле выявлено в пяти видах продукции, производимой из цыплёнка-бройлера. Как сообщает ЯСИА со ссылкой на директора птицефабрики Георгия Дьяконова, речь идёт о продукции, произведенной 11 января и отправленной в Якутск.

«В тот день мы сдали её в местную лабораторию, получили положительное заключение, оформили необходимые ветеринарно-сопроводительные документы в соответствии со всеми требованиями. Но когда наши отобранные в этот же день анализы доехали до Якутска, вдруг пришла информация, что там обнаружено превышение норматива по сальмонелле. Вчера нам поступило предписание от РПН приостановить продажу пяти позиций, произведённых из цыплёнка-бройлера, мы это сразу сделали. Пока нет ясности, на каком этапе транспортировки произошло попадание вируса», – цитирует агентство слова руководителя НПФ.

По его информации, в производственных цехах, на складах и в холодильниках фабрики всё в порядке. Также у надзорных ведомств нет претензий к качеству яиц НПФ, так что их не изымают из торговых точек. В течение недели на фабрику должны приехать специалисты Роспотребнадзора для повторного забора анализов.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
4
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 30.01.2024 16:25

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • СТРОИТЕЛЬСТВО

Как строится Ленский мост

Ровно год назад 17 октября 2024 года после масштабных предварительных работ на технологической площадке на…

25.10.2025
  • НОВОСТИ

Юрий Трутнев: цель РСБИ не только спортивное развитие воспитанников, но и укрепление патриотизма

В Правительстве России сопредседатели Российского Союза боевых искусств (РСБИ) – Заместитель Председателя Правительства РФ –…

25.10.2025
  • СВО

В Якутию прибыла трофейная техника с полей СВО

 Сегодня, 25 октября, на железнодорожный вокзал поселка Нижний Бестях прибыла трофейная техника с территории проведения…

25.10.2025
  • ИНТЕРЕСНОЕ
  • НОВОСТИ

Что произошло 25 октября в истории Якутии

1858 год – в Игуменском уезде Минской губернии, в обедневшей дворянской польской семье родился Эдуард…

25.10.2025
  • ГЛАВНОЕ
  • ИНТЕРВЬЮ

Владимир Дармограй: авиатор, авиамоделист, наставник

Вот уже более 35 лет авиатор Владимир Дармограй руководит авиамодельным клубом «Лайнер», что в Гагаринском…

25.10.2025
  • ПАМЯТЬ

К 105-летию Дмитрия Даниловича Красильникова

В память о глубокоуважаемом человеке и настоящих героях

25.10.2025