С 25  ноября начнется гастрофестиваль «Вкус Якутии»

В Якутске с 25 ноября по 1 декабря пройдет ежегодный гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». Традиционно он состоится в рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии» и по традиции соберет титулованных шеф-поваров из разных уголков страны, сообщают в Ассоциации гостеприимства РС (Я).

В программе фестиваля — гастрономические театры, конкурсы поваров, соревнование среди ресторанов на лучший сет, презентация кулинарной Арктической школы. Также гости фестиваля поучаствуют в мастер-классах от шеф-поваров и попробуют блюда из специального меню на гастроужинах в ресторанах-участниках мероприятия.

На фестиваль приедут президент кулинарного сообщества Chefs Team Russia Николай Сарычев, амбассадоры марийской кухни Иван и Юлия Антроповы, бренд-шеф-повар группы компаний Bellini group и старший шеф-преподаватель Высшей школы гастрономии от Institut Lyfe Евгений Баранников, шеф-повар ресторана «Умай» в Казани Рустам Рахимов, концепт-шеф семейного ресторана «Сказка» в Казани Андрей Саховски и многие другие известные кулинары страны.

За титул лучшего ресторана Якутска в этом году поборются «Республика», «Махтал», «Крыша», «Зазеркалье», CHUKCHA, «Орто Дойду», Kitchen, «Зеленый город», «Кабинет» и «Кантри-стейк». Мероприятие вошло в коммуникационную кампанию «Сколько зим, сколько зим!», направленную на популяризацию зимних путешествий по России. Отметим, что она проводится в рамках реализации нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.

+1
5
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 21.11.2024 16:50

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • СТОЛИЦА

В Якутске проходят Дни армейской культуры

В столице республики продолжаются Дни армейской культуры. Мероприятия с участием Восточного военного округа продлятся три…

25.06.2025
  • СВО

В зону СВО из Якутии доставили еще четыре автомобиля

Северо-Восточный фонд помощи и поддержки Донбасса и другие общественные организации на безвозмездной основе передали якутским…

25.06.2025
  • ЖКХ

Госкомцен: Якутяне в среднем оплачивают лишь четверть стоимости коммунальных услуг

С 1 июля в республике повысятся тарифы на жилищно-коммунальные услуги. Несмотря на ежегодный плановый рост,…

25.06.2025
  • ЭНЕРГЕТИКА

В Якутии строятся пять крупных энергообъектов

В республике продолжается масштабное строительство пяти ключевых объектов электрогенерации, общая мощность которых составит 1,5 ГВт.…

25.06.2025
  • НОВОСТИ
  • СПОРТ

На Играх Дыгына определился порядок выступления участников

В среду 25 июня, в Доме печати прошла жеребьёвка Игр Дыгына. По всем семи видам.…

25.06.2025
  • ОБЩЕСТВО

В Якутии с 26 по 28 июня пройдут Дни культуры Астаны

В течение трех дней, с 26 по 28 июня, в столице республики состоятся Дни культуры…

25.06.2025