Рецепт блюда из жеребятины от спецназа Якутии войдет в кулинарную книгу ФСИН России (ВИДЕО)

К 30-летию со Дня образования отделов специального назначения, которое будет отмечаться 13 ноября, во ФСИН России будет издана электронная кулинарная книга любимых рецептов сотрудников подразделений.

Сотрудники отдела «Белый медведь» Якутии поделились рецептом своего любимого блюда. Им стала рулька из жеребятины «Легенда Махтала», в числе ингредиентов которой брусника, яблоко, различные овощи и специи. Подается приготовленное на костре сочное мясо во вкуснейшем медово-горчичном соусе.

Также они приготовили таежный чай с брусникой, розмарином, чабрецом и медом. Такой напиток согреет каждого в холодную зимнюю пору, к тому же он богат витаминами и обладает полезными свойствами.

Не забыли спецназовцы о красиво сервированном столе со свежей зеленью и лепешками и интересной подаче блюда на деревянном подносе – все это было простым, но изящным.

Напомним, в честь юбилея отделов специального назначения ФСИН России проводится конкурс эмблем. Эмблема отдела специального назначения «Белый медведь» Якутии вошла в десятку лучших и участвует в финальном конкурсе в официальном аккаунте Инстаграм ФСИН России.