По сообщению Ассоциации гостеприимства Якутии, в рамках гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» в столице региона откроется первый в мире центр строганины.
Арктический центр строганины будет местом, где готовят национальные блюда из рыбы и мяса при низких температурах в вечной мерзлоте зимой и летом. Центр располагается внутри масштабной фигуры Быка холода, символа якутских морозов. Все блюда готовятся на льду.
Базой для Арктического центра строганины станет Усадьба Атласовых, этнический ресторан традиционных блюд народов Якутии.
Ознакомиться с новой точкой притяжения туристов можно на октрытии республиканского гастрофестиваля «Вкус Якутии» 29 ноября.
This post was published on 22.11.2022 12:02
Виктор Винокуров, ветеран специальной военной операции на Украине, вернулся к активной жизни при поддержке Фонда…
Паводок во время прохождения ледохода несёт опасность подтопления четырёх поселений в Якутии. Об этом сообщают…
Василий Николаевич Иванов, один из ведущих российских ученых-историков, директор Института языка, литературы и истории (Института…
В гуманитарной миссии, развернутой в поддержку пострадавших от боевых действий жителей Курской области, активное участвуют…
В течение праздничных выходных дней в отделы полиции республики обратились восемь пострадавших от действий дистанционных…
9 лесных и 15 ландшафтных пожаров потушили огнеборцы за минувшие стуки в Якутии. В то же…