Ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами, сообщает Роспотребнадзор.
Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.
Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки — хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.
This post was published on 31.08.2019 14:06
С 12 по 16 февраля в специализированном зале ДЮСШ №9 Якутска пройдет первенство Дальневосточного федерального…
В Якутске госпитализирован молодой человек 2004 года рождения с ножевым ранением в грудь, подозреваемый установлен.…
В городе Нерюнгри с 18 по 20 июня состоится международный эвенкийский праздник «Бакалдын». Мероприятие запланировано…
В понедельник 9 февраля, специалисты компании "Якутскэкосети" зафиксировали случай несанкционированного сброса значительного количества просроченной продукции…
Сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков в ходе оперативно‑розыскных мероприятий задержали в Якутске 39‑летнего…
В ПАО «Якутскэнерго» информируют об отключениях электроснабжения в столице и некоторых районах республики, запланированных на…