Ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами, сообщает Роспотребнадзор.
Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.
Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки — хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.
This post was published on 31.08.2019 14:06
Сегодня прошли взвешивание и традиционная «битва взглядов» накануне профессионального вечера бокса «Вызов Севера», который пройдет…
По мнению Олега Казанова, руководителя Федерального агентства по недропользованию, Дальний Восток -- основа сырьевой базы…
Неправильный тип питания, малоподвижный образ жизни, постоянное зависание в соцсетях и за компьютером привели к…
Семь новых резидентов присоединились к территориям развития местного производства в Республике Саха (Якутия) в текущем…
С 27 по 30 ноября в Китае прошли Международные соревнования по дзюдо «Кубок Алтан Эмээл»,…
Выпускники вузов Якутии, Тувы и Камчатки чаще всего остаются жить и работать в регионе обучения,…