От несварения до смерти: Роспотребнадзор напомнил, какие опасности таят в себе грибы

Ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами, сообщает Роспотребнадзор.

Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.

Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки — хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 31.08.2019 14:06

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • КРИМИНАЛ

В Якутске у посетительницы фуд-корта украли вещи

За прошедшие сутки на территории Якутии зарегистрировали три преступления, сообщила в среду, 2 апреля, пресс-служба…

02.04.2025
  • ОБРАЗОВАНИЕ

В АГИКИ создадут Арктический мобильный молодежный научно-творческий центр

На Ученом совете АГИКИ рассмотрено положение о создании Арктического мобильного молодежного научно-творческого центра «Креативная Арктика».…

02.04.2025
  • НОВОСТИ

Айсен Николаев поздравляет с Днём гражданского активиста в Якутии

Уважаемые общественники, волонтёры и добровольцы! От имени руководства Республики Саха (Якутия) и от себя лично…

02.04.2025
  • НОВОСТИ

В среду запланированы отключения электроснабжения в Якутске и ряде районов республики

В ПАО «Якутскэнерго» информируют о временных ограничениях электроснабжения в столице и ряде районов республики, запланированных…

02.04.2025
  • БИЗНЕС

На онлайн-маркете «Ярмарка мастеров» открыли витрину «Сделано в Якутии»

На днях на российском онлайн-маркете «Ярмарка мастеров» появилась региональная витрина «Сделано в Якутии». Здесь можно…

01.04.2025
  • СВО

Бойцам из Якутии передали продукцию резидентов «Технопарка»

Вице-премьер республики Анатолий Семенов на днях отправился в зону СВО, где встретился с военными из…

01.04.2025