От несварения до смерти: Роспотребнадзор напомнил, какие опасности таят в себе грибы

Ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами, сообщает Роспотребнадзор.

Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.

Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки — хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 31.08.2019 14:06

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • НОВОСТИ

Улучшаем 4G: в Мирнинском районе Якутии прокачали связь и мобильный интернет

Жителям Мирнинского района Якутии стало комфортнее звонить близким и сёрфить в Сети. Инженеры МегаФона построили…

27.06.2025
  • СВО

Определены наставники участников программы «Якутия – Земля героев»

Определились наставники участников программы «Якутия – Земля героев». Ими стали опытные управленцы республики — заместители…

27.06.2025
  • КРИМИНАЛ

За сутки в Якутии совершено 5 преступлений

За прошедшие сутки на территории республики было зарегистрировано 5 сообщений о преступлениях, которые находятся под…

27.06.2025
  • СПОРТ

Саргылан Семёнов и Виктор Евсеев стали победителями Кубка чемпионов по параатлетике

В Чебоксарах завершился Кубок чемпионов по параатлетике. Якутские спортсмены Саргылан Семёнов и Виктор Евсеев стали…

27.06.2025
  • КУЛЬТУРА

Театр оперы и балета Якутии удостоен трех «Золотых масок»

Государственный театр оперы и балета им. Д.К. Сивцева - Суоруна Омоллоона с этно-балетом «Сияющий камень»…

27.06.2025
  • ЗДРАВООХРАНЕНИЕ

В родильное отделение Мирнинской ЦРБ проведён кислородный газопровод

В Мирнинской центральной районной больнице продолжается капитальный ремонт родильного отделения. Большим подспорьем для проведения оперативных…

27.06.2025