От несварения до смерти: Роспотребнадзор напомнил, какие опасности таят в себе грибы

Ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами, сообщает Роспотребнадзор.

Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для их переваривания. Именно поэтому не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет.

Ежегодно в России регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки — хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 31.08.2019 14:06

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • ЭКОНОМИКА

В Ил Тумэне рассмотрели отчет об исполнении госбюджета Якутии за прошлый год

В пятницу, 6 июня, в Ил Тумэне прошли публичные слушания, на которых был рассмотрен отчет…

06.06.2025
  • СТОЛИЦА

В столице республики проходит праздник эвенков «Бакалдын»

В течение трех дней, с 6 по 8 июня, на 43-м километре Вилюйского тракта будет…

06.06.2025
  • БЕЗОПАСНОСТЬ

В Якутске начнут проводить замеры воздуха в фенольных домах

В столице республики начнут вести замеры воздуха в так называемых фенольных домах. Об этом во…

06.06.2025
  • СТРОИТЕЛЬСТВО

Ко Дню России в республике откроют два культурных центра

На следующей неделе в республике пройдет торжественное открытие двух крупных социальных объектов. Мероприятие приурочили ко…

06.06.2025
  • СВО

С начала года в зону СВО отправлено 87 машин

В этом году в войска отправлено 87 единиц техники. Об этом на своем пятничном брифинге…

06.06.2025
  • ПОЛИТИКА

Владимир Путин предложил учредить День языков народов России

Президент Владимир Путин предложил учредить День языков народов России. Такая инициатива прозвучала на заседании Совета…

06.06.2025