Обзор цен на говядину, жеребятину, рыбу и деликатесы на Крестьянском рынке Якутска

Представляем обзор цен на свежее местное мясо, рыбу, субпродукты, якутские деликатесы и ягоды на Крестьянском рынке.

Мясо

Говядина свежего забоя продается на рынке от 500 до 800 рублей за кило. За 500-550 рублей можно купить мясо на кости, суповой набор стоит 300 рублей. Мякоть — до 800.

Можно купить сразу четверть туши: передняя часть — 550 рублей за килограмм, задняя – 600.

Лытки и ноги говяжьи стоят 300 рублей, фарш – 500.

Жеребятина свежего убоя стоит дороже. Цена за килограмм варьируется от 650 до 1500 рублей за ребра.

Четверть туши: передняя часть обойдется в 550 рублей, задняя — в 600.

Стоимость свинины начинается от 400 рублей. Мякоть продают за 450, сочную шейку — за 600 рублей.

Ноги для холодца по 150 рублей за килограмм. Кило фарша из свинины – 400 рублей.

Есть оленина: на кости стоит 350 рублей за кило, мякоть — до 600 рублей.

Говяжий язык привозной продают по 800 рублей за килограмм, а местный — по 1500.

Также есть в продаже потроха говяжьи по 500 рублей за килограмм. Кровяная колбаса говяжья стоит 500 рублей,  жеребячья в пять раз дороже — 2500 рублей.

Свежая харта – 1200 рублей. Печень говядины – 500 рублей, жеребятины – 4000 рублей за кило.

Рыба

Цена на свежевыловленный чир шоковой заморозки зависит от размера: за кило крупной рыбы просят 1000-1200 рублей, поменьше — 700-800 рублей. Килограмм нельмы тоже выйдет в 1000-1200 рублей. Муксун и омуль стоят 500 рублей.

Ряпушка — 250 рублей, щука — от 150 до 180, а караси — от 180 до 250 рублей.

Также есть в продаже форель от 950 рублей, кета — от 450, кижуч — от 550 рублей.

В здании рынка продается копченая и соленая рыба. Малосольная нельма стоит 2400 рублей за килограмм, теша чира — 950 рублей, спинка – 1100 рублей. Копченые спинки чира, омуля и муксуна продают по 1100.

Икра — от 3000 рублей за килограмм.

Овощи и ягода

Можно купить замороженные ягоды и овощи. Из ягод продают смородину красную и черную, клубнику, рябину, ежевику, клюкву, чернику, облепиху, малину, калину, голубику и бруснику. Цены варьируются от 250 до 700 рублей за килограмм.

Пакетик домашней квашеной капусты продают за 150 рублей, овощи и овощные смеси — от 200 до 300 рублей за килограмм.