Мырылинский мед из Якутии высоко оценили на всероссийском конкурсе
Ежегодно в России проходит Всероссийский конкурс меда «Лучший мед России». В 2024 году конкурс успешно состоялся в городе Серпухов Московской области. Конкурс проходит по 16 номинациям, в этом году было заявлено 600 участников.
Якутянка Кюнней Тимофеева, председатель якутского Союза пчеловодов, в этом году решилась отправить свой мед, который она собирает в селе Мырыла Чурапчинского района, на престижный конкурс. Стали известны имена победителей. Мырылынский мед занял 4 место в номинации «Полифлорный мед светлый».
— Для нас это большое достижение. В нашей номинации участвовали 145 участников, она оказалась самой популярной. Поэтому занять четвертое место – большое достижение. Мы не смогли попасть в тройку призеров из-за нескольких сотых баллов, немного обидно, — поделилась Кюнней.
Все представленные на конкурс образцы прошли проверку в лаборатории Гильдии медовых сомелье на физико-химическое исследование. Также прошли органолептический анализ конкурсной комиссии и проверку на показатели безопасности.
В рамках конкурса были организованы многочисленные обучающие мероприятия для пчеловодов и населения, направленные на обмен опытом и передовыми технологиями, развитие культуры пчеловодства и повышения качества продукции.
Основная цель этого мероприятия — выявление и популяризация лучших образцов натурального качественного меда среди населения, а также повышение конкурентоспособности продукции пчеловодства и формирование привлекательного имиджа. Конкурс поддерживает региональные бренды и лучших производителей на рынке меда.
Организаторами конкурса выступили «Союз пчеловодов России», «Гильдия медовых сомелье России» и Московский крестьянский союз.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: