Говяжий язык, строганина из печени, кровяная колбаса, потроха, харта – излюбленные деликатесы на якутском праздничном столе среди хранителей национальной культуры. В Якутске местную и свежую продукцию можно найти на Крестьянском рынке или на Малом базаре. Обзор цен на местные деликатесы.
Конечно же, богат на разнообразие Крестьянский рынок. Здесь можно купить все, что душа желает, а на улице можно еще и сторговаться. Так, язык говяжий можно приобрести за 800-850 рублей за кг. Кровяную колбасу жеребячью от 1500 до 2000 рублей, а говяжью – от 500 до 600. Потроха предлагают купить за 400 р. кг, харту – за 800 р. Килограмм местной говяжьей печени обойдется от 400 до 500 рублей. Можно еще купить и говяжьи ноги за 300 р. кг.
Внутри здания Крестьянского рынка цены в принципе не отличаются, продукция здесь свежемороженая или вовсе свежая. Отметим, что кроме местной есть и привозные деликатесы, например, говяжий язык из Алтая.
Местный язык говяжий стоит от 700 до 850 рублей за кг. В здании также предлагают жеребячий язык за 800 рублей кг. Кровяная колбаса говяжья и жеребячья от 600 рублей за кг. А килограмм харты можно купить за 1000 рублей.
Источник: ЯСИА
This post was published on 28.12.2021 10:50
Министр экологии, природопользования и лесного хозяйства Якутии Евгений Перфильев прокомментировал послание главы республики Айсена Николаева…
Айсен Николаев вручил Надежде Алексеевне Андреевой, вдове Героя России Дмитрия Николаевича Егорова, паспорт и копию…
С 18 по 21 декабря бильярдных клубах «Леман» и «Амбар» Якутска и в спорткомплексе «Триумф»…
Глава Якутии Айсен Николаев в своём Послании Государственному Собранию (Ил Тумэн) обозначил меры, направленные на…
В преддверии Нового года коллектив Министерства по делам гражданской обороны и обеспечению безопасности жизнедеятельности населения…
В Послании Государственному Собранию (Ил Тумэн) глава республики Айсен Николаев поставил задачу обеспечить стабильное финансирование…