Кровяная колбаса, харта, печень: обзор цен на якутские деликатесы

Говяжий язык, строганина из печени, кровяная колбаса, потроха, харта – излюбленные деликатесы на якутском праздничном столе среди хранителей национальной культуры. В Якутске местную и свежую продукцию можно найти на Крестьянском рынке или на Малом базаре. Обзор цен на местные деликатесы.

Конечно же, богат на разнообразие Крестьянский рынок. Здесь можно купить все, что душа желает, а на улице можно еще и сторговаться. Так, язык говяжий можно приобрести за 800-850 рублей за кг. Кровяную колбасу жеребячью от 1500 до 2000 рублей, а говяжью – от 500 до 600. Потроха предлагают купить за 400 р. кг, харту – за 800 р. Килограмм местной говяжьей печени обойдется от 400 до 500 рублей. Можно еще купить и говяжьи ноги за 300 р. кг.


Внутри здания Крестьянского рынка цены в принципе не отличаются, продукция здесь свежемороженая или вовсе свежая. Отметим, что кроме местной есть и привозные деликатесы, например, говяжий язык из Алтая.

Местный язык говяжий стоит от 700 до 850 рублей за кг. В здании также предлагают жеребячий язык за 800 рублей кг. Кровяная колбаса говяжья и жеребячья от 600 рублей за кг. А килограмм харты можно купить за 1000 рублей.

Источник: ЯСИА

+1
10
+1
5
+1
2
+1
14
+1
3
+1
8
+1
4

This post was published on 28.12.2021 10:50

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • ИНТЕРЕСНОЕ

Гороскоп на 27 августа 2025 для всех знаков зодиака

Сегодня многое будет зависеть от вашей готовности слушать и слышать. Умение договариваться поможет вам двигаться…

26.08.2025
  • ОБРАЗОВАНИЕ

В Якутске открывается крупнейший в стране адаптивный образовательный комплекс

Совсем скоро на Сергеляхском шоссе в Якутске распахнет свои двери крупнейший в России адаптивный образовательный…

26.08.2025
  • НОВОСТИ

Новые правила льготного проезда для школьников в Якутии

Госпаблик Минтруда Якутии сообщает, что с 1 сентября 2025 года изменятся правила оформления льготного проезда…

26.08.2025
  • СВО

Службы занятости Якутии трудоустроили более 50 участников спецоперации

Органы службы занятости Якутии продолжают содействовать трудоустройству участников спецоперации и членов их семей в приоритетном…

26.08.2025
  • ЭКОНОМИКА

Фотовыставка Всероссийского конкурса «Дальний Восток – Земля приключений» открылась к юбилейному ВЭФ

Во Владивостоке на площади Борцов Революции открылась масштабная фотовыставка, приуроченная к юбилейному Восточному экономическому форуму.…

26.08.2025
  • СВО

Якутяне примут участие в первых Всероссийских соревнованиях «Путь ВОИНа»

Курсанты якутского филиала Центра «ВОИН» примут участие в первых Всероссийских военно-тактических соревнованиях «Путь ВОИНа». Отборочный…

26.08.2025