Какими продуктами питаться в Якутии зимой без вреда здоровью

Республиканский Центр общественного здоровья и медицинской профилактики отмечает, что якутяне инстинктивно начинают потреблять продукты, богатые жирами и углеводами зимой. Все потому, что они обеспечивают людей терморегуляцией: на территории с экстремально низкими температурами воздуха — это необходимость. Но все же есть и пагубные последствия, например, нарушения обмена веществ и увеличение веса. Что делать в этом случае, в материале от РЦОЗМП.

Во-первых, в зимнее питание необходимо включить орехи. Любые — от фундука до арахиса. Тем, кто не может жить без мяса, медики советуют ежедневно потреблять до 20 г орехов, так как в них содержатся полезные жиры, в основном ненасыщенные. Они к тому же богаты белковыми и рядом витаминов, положительно влияющих на организм.

Во-вторых, стол не должен обходиться без рыбных и молочных продуктов. Рыба, к примеру, хорошо отражается на работе сердечно-сосудистой системы организма (два раза в неделю достаточно) и щитовидки благодаря йоду.

В третьих, не стоит забывать об апельсинах и мандаринах, обо всех цитрусовых. Ежедневный прием около 150 г чего-нибудь цитрусового поможет повысить защиту иммунитета, выработать коллаген и укрепить сосуды.

Без овощей тоже не обойтись. Около 400 грамм в день — норма, которая позволит иммунитету и ЖКТ работать стабильно. Рекомендуется употреблять в тушеном или свежем виде. В качестве заправки используйте растительное масло (оливковое, подсолнечное, кукурузное и так далее), от майонеза откажитесь.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 18.02.2023 16:03

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • ПОГОДА

В субботу в Якутске снова потеплеет до +26 градусов

Днем в субботу, 2 августа, температура воздуха в Якутске составит до +26 градусов, сообщает Якутское…

01.08.2025
  • ФОТО/ВИДЕО

Динозавру-дракону из Якутска не сидится на пенсии

Легендарный динозавр из Якутска (да, тот самый, который в душе дракон) не отсиживается на заслуженной…

01.08.2025
  • СТРОИТЕЛЬСТВО

Дмитрий Садовников проверил строящиеся объекты в Мегино-Кангаласском районе

Ранним пятничным утром первый вице-премьер Якутии Дмитрий Садовников отправился в рабочую командировку в Мегино-Кангаласский район…

01.08.2025
  • ЭКОНОМИКА

В Якутии формируется программа развития 43 опорных населенных пунктов

Региональные власти сейчас занимаются разработкой программы развития инфраструктуры для 43 опорных городов, сел и поселков…

01.08.2025
  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Аграрии Хангаласского улуса заготовили 8889 тонн сена

В Хангаласском улусе активно продолжается кормозаготовительная кампания. По состоянию на 31 июля заготовлено 8889 тонн…

01.08.2025
  • НОВОСТИ
  • ТРАНСПОРТ

Автоматизированный пункт весогабаритного контроля появился на федеральной трассе «Колыма»

Автоматический пункт весогабаритного контроля начал работу на федеральной трассе Р-504 «Колыма», сообщает Минтранс Якутии со…

01.08.2025