Какими продуктами питаться в Якутии зимой без вреда здоровью

Республиканский Центр общественного здоровья и медицинской профилактики отмечает, что якутяне инстинктивно начинают потреблять продукты, богатые жирами и углеводами зимой. Все потому, что они обеспечивают людей терморегуляцией: на территории с экстремально низкими температурами воздуха — это необходимость. Но все же есть и пагубные последствия, например, нарушения обмена веществ и увеличение веса. Что делать в этом случае, в материале от РЦОЗМП.

Во-первых, в зимнее питание необходимо включить орехи. Любые — от фундука до арахиса. Тем, кто не может жить без мяса, медики советуют ежедневно потреблять до 20 г орехов, так как в них содержатся полезные жиры, в основном ненасыщенные. Они к тому же богаты белковыми и рядом витаминов, положительно влияющих на организм.

Во-вторых, стол не должен обходиться без рыбных и молочных продуктов. Рыба, к примеру, хорошо отражается на работе сердечно-сосудистой системы организма (два раза в неделю достаточно) и щитовидки благодаря йоду.

В третьих, не стоит забывать об апельсинах и мандаринах, обо всех цитрусовых. Ежедневный прием около 150 г чего-нибудь цитрусового поможет повысить защиту иммунитета, выработать коллаген и укрепить сосуды.

Без овощей тоже не обойтись. Около 400 грамм в день — норма, которая позволит иммунитету и ЖКТ работать стабильно. Рекомендуется употреблять в тушеном или свежем виде. В качестве заправки используйте растительное масло (оливковое, подсолнечное, кукурузное и так далее), от майонеза откажитесь.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 18.02.2023 16:03

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Объем обрабатываемых сельхозземель в Якутии увеличат до 58 тысяч га

В этом году региональные власти планируют увеличить объем находящихся в обработке сельхозземель до 58,3 тысяч…

21.08.2025
  • СВО

Добровольцы СВО получат дополнительные права

Комиссия правительства России по законопроектной деятельности одобрила инициативу Минобороны РФ о наделении статусом ветеранов боевых…

21.08.2025
  • ТРАНСПОРТ

До конца года в Якутии введут более 137 километров автомобильных дорог

В четверг, 21 августа, первый вице-премьер Дмитрий Садовников провел совещание с представителями подрядных организаций. Разговор…

21.08.2025
  • ЗДРАВООХРАНЕНИЕ

Сосудистое отделение Олекминской ЦРБ получило современное оборудование

На средства нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» новым оборудованием оснастили первичное сосудистое отделение Олекминской центральной…

21.08.2025
  • ЭКОНОМИКА

Благодаря четырем территориям опережающего развития в ДФО создано более 21 тысячи рабочих мест

Четыре территории опережающего развития, в течение десяти лет действующие в Приморье, Якутии, на Чукотке и…

21.08.2025
  • ОБРАЗОВАНИЕ

Айсен Николаев: В Якутии стартует пилотный проект «Сетевой учитель»

В четверг, 21 августа, на пленарном заседании Августовского совещания работников образования выступил Ил Дархан. Он…

21.08.2025