К концу 2022 года Якутский хлебокомбинат реализует продукцию на 6,6 тысяч тонн

По предварительным итогам, за 2022 год Якутский хлебокомбинат реализует свыше 6 600 тонн продукции собственного производства, это на 34 тонны больше, чем в 2021 году.

Увеличить показатели предприятию помогла государственная поддержка, в том числе участие в нацпроекте «Производительность труда».

Отмечается рост объёмов производства мелкоштучных хлебобулочных изделий, которые включают в себя линейку хлебов здорового питания, линейку слоёных и сдобных изделий. По предварительным итогам 2022 года, объём производства таких изделий составит 2 398 тонн, что выше уровня прошлого года на более чем 11 тонн.

Растёт и объём производства кондитерских изделий, который составит в этом году 512 тонн, это на 83 тонны больше, чем в прошлом году.

В октябре 2021 года хлебокомбинат стал первым предприятием Якутии, получившим расширенную поддержку Федерального центра компетенций в рамках национального проекта «Производительность труда». Участие в нацпроекте позволило сотрудникам предприятия овладеть компетенциями в сфере бережливого производства. После приобретения дополнительного оборудования оптимизирован процесс изготовления продукции. Если раньше один сотрудник в час производил 700 грамм продукции, то теперь — более килограмма.

Якутский хлебокомбинат на протяжении 80 лет является крупнейшим производителем хлебобулочной и кондитерской продукции в Якутии. Хлебокомбинат ежемесячно поставляет свыше 550 тонн продукции, а ежедневно — около 20 тонн продукции в более чем в 800 торговых точек Якутска и его пригородов, а также в 8 близлежащих к столице районов.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 27.12.2022 15:32

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Минсельхоз Якутии готовится к весеннему паводку

В республиканском Минсельхозе уже полным ходом идет подготовка к предстоящему весеннему паводку. В конце марта…

02.04.2025
  • КУЛЬТУРА

В следующем году Русский драматический театр отметит 135-летний юбилей

В среду, 2 апреля, на прием к Ил Дархану пришел директор Русского театра Александр Лобанов.…

02.04.2025
  • ИНТЕРЕСНОЕ
  • НОВОСТИ

Страстная неделя-2025 по дням: традиции, приметы, что можно и нельзя делать

В 2025 году Страстная неделя приходится на период с 14 по 19 апреля. Каждый день…

02.04.2025
  • СТОЛИЦА

В Пригородном открыли улицу имени Петра Пестрякова

В первый день апреля в селе Пригородном, расположенном неподалеку от Якутска, торжественно открыли улицу, названную…

02.04.2025
  • СВО

С начала года транспортники выполнили 23 рейса из Якутска в зону СВО

С начала 2025 года транспортными компаниями из Якутска до территориальных опорных пунктов Якутии в зоне…

02.04.2025
  • НОВОСТИ

Лучших наставников патриотического воспитания выявят в стране

Конкурс наставников патриотического воспитания «Быть, а не казаться!» стартовал по всей стране. Он призван распространить…

02.04.2025