К концу 2022 года Якутский хлебокомбинат реализует продукцию на 6,6 тысяч тонн

По предварительным итогам, за 2022 год Якутский хлебокомбинат реализует свыше 6 600 тонн продукции собственного производства, это на 34 тонны больше, чем в 2021 году.

Увеличить показатели предприятию помогла государственная поддержка, в том числе участие в нацпроекте «Производительность труда».

Отмечается рост объёмов производства мелкоштучных хлебобулочных изделий, которые включают в себя линейку хлебов здорового питания, линейку слоёных и сдобных изделий. По предварительным итогам 2022 года, объём производства таких изделий составит 2 398 тонн, что выше уровня прошлого года на более чем 11 тонн.

Растёт и объём производства кондитерских изделий, который составит в этом году 512 тонн, это на 83 тонны больше, чем в прошлом году.

В октябре 2021 года хлебокомбинат стал первым предприятием Якутии, получившим расширенную поддержку Федерального центра компетенций в рамках национального проекта «Производительность труда». Участие в нацпроекте позволило сотрудникам предприятия овладеть компетенциями в сфере бережливого производства. После приобретения дополнительного оборудования оптимизирован процесс изготовления продукции. Если раньше один сотрудник в час производил 700 грамм продукции, то теперь — более килограмма.

Якутский хлебокомбинат на протяжении 80 лет является крупнейшим производителем хлебобулочной и кондитерской продукции в Якутии. Хлебокомбинат ежемесячно поставляет свыше 550 тонн продукции, а ежедневно — около 20 тонн продукции в более чем в 800 торговых точек Якутска и его пригородов, а также в 8 близлежащих к столице районов.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

This post was published on 27.12.2022 15:32

Share
Published by
Якутия Daily

Recent Posts

  • НОВОСТИ
  • ПРИРОДА

Руководитель Гидрометцентра России прогнозирует пожароопасное лето в Якутии

Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд поогнозирует высокую пожароопасность в конце весны и летом в…

25.04.2025
  • НОВОСТИ
  • ОБЩЕСТВО
  • ПАМЯТЬ

Школьники приняли участие в олимпиаде «Символы Якутии» ко Дню республики

Школьники из 27 районов и Якутска приняли участие в IX республиканской олимпиаде «Символы Якутии. Я…

25.04.2025
  • ИНТЕРЕСНОЕ
  • НОВОСТИ

Колымские лошади обживают чукотскую тундру

Колымские лошади обживаются в чукотской тундре, сообщает газета "Халыма долгуннара". Предприниматель Семён Данилов из города…

25.04.2025
  • ИНТЕРЕСНОЕ

Сегодня Василий Парильщик: традиции и приметы праздника

Народный праздник Василий Парильщик отмечается 25 апреля (по старому стилю – 12 апреля). В православном…

25.04.2025
  • ЖКХ

В пятницу запланированы отключения электроснабжения в Якутске и ряде районов республики

В ПАО «Якутскэнерго» информируют о временных ограничениях электроснабжения в столице и ряде районов республики, запланированных…

25.04.2025
  • ТЕАТР

#Позывной культура: школьники приняли участие в плетении маскировочных сетей

Посетители Театра юного зрителя научились плести маскировочные сети для участников СВО. Мастер-классы проходили перед спектаклями…

24.04.2025