Фото: freepik.com
О безопасных способах покрасить пасхальные яйца, рассказала «Газете.Ru» диетолог-терапевт Ольга Лушникова.
«Даже допустимые пищевые добавки могут вызывать реакции при накоплении в организме, поэтому лучше использовать натуральные и привычные способы», — подчеркнула врач, дав несколько полезных советов.
Чтобы убрать жир с яиц и обеспечить равномерное нанесение краски, их нужно вымыть теплой водой с содой. Варить яйца лучше на среднем огне, не переваривая.
Универсальный и самый доступный вариант — луковая шелуха, с помощью которой яйца окрасятся в цвета от золотисто-янтарного до темно-красного, в зависимости от количества шелухи и времени варки (их нужно подержать в настое либо поварить в нем).
Свекла придает нежно-розовый или насыщенно-бордовый оттенок. Врач рекомендует использовать свежевыжатый сок, добавив немного уксуса для закрепления цвета.
Куркума придает ярко-желтый цвет, а если при покраске добавить уксус в раствор, краска хорошо ляжет на скорлупу.
Фиолетовые и голубые придаст краснокочанная капуста, а если изменить кислотность раствора, добавив уксус, цвет может измениться до синего.
Безопасны для покраски яиц черный чай и кофе, дающие бежево-коричневые цвета.
This post was published on 18.04.2025 13:10
Глава Якутии Айсен Николаев принял участие в открытии уникальной выставочной площадки «Промышленность Якутии», организованной в…
В этом году победителем конных скачек на призы Главы Республики Саха (Якутия) на дистанции 2400…
«По кладбищам, могильным плитам и эпитафиям можно судить о нации, её невежестве или благородстве», –…
На высокой ноте завершил старейший театр республики свой 134-й сезон: оба премьерных показа спектакля «На…
Смотрите сегодня, 29 июня, в 19:00 на телеканале «Россия 24» специальный проект ГТРК «Саха» —…
Народный праздник Тихон Тихий отмечается 29 июня 2025 года (по старому стилю – 16 июня).…